2015.10時点の情報

台湾はウーロン茶の一大産地。

「梨山茶」「凍頂ウーロン」「東方美人」。

どちらもウーロン茶系で、日本でも有名ですが、

梨山茶は、味が柔らかくて初めて中国茶を飲む日本の方でも全然普通に飲めます。

凍頂ウーロンは、特々の甘みと甘い香りが特徴ですね。

東方美人は発酵度が高くて、紅茶に近い香りです。

その他
日本人に人気の「阿里山金萱茶」
「文山包種茶」さっぱりとした味わいで、すがすがしい香り
「木柵鉄観音」香ばしく切れのある味わい
「阿里山高山茶」花のように清清しい香りと甘み

戻る